• doppelt so süß wie Zucker
• kalorienreduziert 45%
• Diabetiker-geeignet

Isomalt S - die alternative Tafelsüsse, leicht und voller Geschmack.
Hergestellt aus dem Zuckeraustauschstoff Isomalt, Fruchtzucker (Fruktose) und dem Süßstoff Acesulfam.

Aus Isomalt S hergestellte Bonbons sind nicht kariogen, da keine demineralisierenden Säuren im Mund entstehen. Zum Backen und Kochen kann die Zuckermenge halbiert werden. Isomalt S ist wegen des günstigen BE-Wertes für Diabetiker im Rahmen eines Diätplanes geeignet.

Zutaten:
Zuckeraustauschstoff Isomalt, Fruchtzucker (Fruktose), Süßstoff Acesulfam

Brennwert:

• 100g/239 kcal (994 kjoule)
• 20g/ 1BE

Verwendung:
Als Streusüsse über Obst und Dessert; in Kaffee, Tee und anderen Getränken. Zur Herstellung von Bonbons, Gelee und Konfitüre. Zum Kochen und Backen, da Isomalt S hitzestabil ist.

Hinweis:
Isomalt S ist doppelt so süß wie Zucker, daher die in Rezepten angegebene Zuckermenge halbieren.

Haben Sie Fragen oder Anregungen?
Mailen Sie uns: Kontakt