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 Pu Erh


Herkunft:
Aus der Provinz Yunnan in Südwest-China stammt dieser berühmte rote Tee. Seit weit über 1000 Jahren wird dort in einer Klimazone ewigen Frühlings Pu Erh-Tee angebaut. Er wächst an der großen Teebaumart Quingmao , die in China als der" König der Teebäume" bezeichnet wird. In China gilt Pu Erh-Tee als vorzügliches Gesundheitsgetränk und trägt sogar das offizielle Prädikat SCHATZ DER CHINESISCHEN NATION.

Der Tee wird nach der Ernte in einem speziellen, besonders schonenden Verfahren bearbeitet und erleidet dadurch keinen Fermentationsverlust. Pu Erh-Tee enthält so noch viele wertvolle Vitamine und Mineralien. In China werden 10 Qualitäten gehandelt, von denen drei exportiert werden. Der beste Pu Erh-Tee ist besonders klein geschnitten und fein im Geschmack (z. B. Tee-Beutel) und wesentlich teurer als die einfachere Ware.

Wirkung:
"Fett-Killer" - unter diesem Schlagwort ist Pu Erh-Tee in Europa in den letzten Jahren bekannt geworden, weil eine Trinkkur tatsächlich ernährungsbedingtes Übergewicht durch Verbesserung der Leberfuktion reduziert. Hierzu sollten über den Tag verteilt 2 bis 3 Liter Pu Erh-Tee getrunken werden und keine weiteren Getränke!! Ein vernünftiger gesunder Speiseplan kann unverändert bleiben. Der Vorteil für Wohlbefinden und Gesundheit durch Pu Erh-Tee geht aber weit darüber hinaus: ein erhöhter Cholesterinspiegel kann reduziert werden und die natürliche Entgiftung und Entschlackung des Körpers wird verbessert. Eine typische Wirkung hierzu ist die Verminderung eines Katers nach Alkoholgenuß .

Anwendung:
Der Geschmack von Pu Erh-Tee ist mild-erdig bei schwachem Aufguss. Dieser rote Tee ist sehr ergiebig und kann gut zwei- bis dreimal überbrüht werden. Dosierung: ca 20 g (4 TL) pro Liter mit heißem Wasser von 80-90 ° aufgießen und 3 - 4 Minuten ziehen lassen.

Handelsformen:
Filterbeutel 20 St. á 2,2 g Qualität 1a Art.Nr. 1050
Original-Packung 227 g Qualität 1b Art.Nr. 1051
Kur-Packung 454 g Qualität 1b Art.Nr. 1052

Vertrieb:

  • Apotheke, Reformhaus, Drogerie

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